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我的粥品屋

编号:

shxx151013-2


书  号:978-7-5433-3505-9
开  本:16
出版时间:2015-08-30
作  者:犀文图书
定  价:32.80 

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    • 商品名称: 我的粥品屋
    • 商品编号: shxx151013-2

    <p>书  号:978-7-5433-3505-9<br/> 开  本:16<br/> 出版时间:2015-08-30<br/> 作  者:犀文图书<br/> 定  价:32.80 </p>

    随着近年来人们生活水平不断提高,越来越多的人开始对粥的制作已不再停留只是果腹的作用之上,而且对粥的色味样式种类也有了进一步要求。这就给本书的出版提供了无限空间。本书就是极力围绕粥的有关方方面面进行介绍,诸如粥的基础材料、煮粥的常用工具、煮粥技巧等。全书20万字,力求实用,对于美食爱好者将是一本具有指导性意义的生活用书,对于厨师也将具有一定的参考价值。本书最有价值的是,首先,介绍了一些厨房能做的粥的技巧要点,使得初学者能较快上手,据而能在较短时间内掌握几种粥的制作。其次, 有了一定经验之后,还可以有所发展,做一些经典粥品。本书可以让读者感受煮粥快乐,同时学到更多粥的知识。

  • 内容整理中...

  • 作者犀文公司是一家以出品生活类图书为主业,集创业和编撰为一体的文化企业。其对全国的生活图书市场有自己的认识,能够很好地掌握生活图书市场的走向。

  • 感受煮粥的乐趣,学到粥的知识,可谓一举两得。

  • 内容整理中...

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